在农历八月十五这个传统节日里，房东的猫可能具有以下寓意：

思念与团圆

“八月十五我最想家”，这句话表达了在中秋节这个团圆的日子里，人们对家乡和亲人的思念之情。房东的猫通过歌曲传达出这种温馨的情感，使人们在这个特殊的日子里更加感受到家的温暖和亲情的珍贵。

守护与吉祥

根据民间传说，猫咪在风水上能够起到护宅的作用，帮助家中驱邪避煞，带来好运。在八月十五这个充满团圆和祥和气氛的日子里，猫咪作为宠物和吉祥物，无形中增强了节日的吉祥感和平衡家中的阴阳力量。

自然与和谐

猫咪代表着阴性，与月亮在周易中被视作变化与柔和的象征相契合。在八月十五这个月亮特别圆的日子，猫咪似乎更加贴近自然界的气息，为家庭带来和谐与宁静。

综上所述，房东的猫在八月十五这个节日里，不仅通过歌曲传递出思念与团圆的情感，还象征着守护与吉祥，以及自然与和谐。这些寓意使得猫咪在这个传统节日中扮演了重要的角色，为人们带来了温暖和美好的祝愿。