刨根问底和 打破沙锅问到底是 意思相同的俗语。它们都表示对事情的真相追根究底，不断追问，直到弄明白为止。

刨根问底：

意思是无论如何都要知道真相，追问到底，是一个比较正式的成语。

打破沙锅问到底：

这是一个常见的俗语，意思与“刨根问底”相同，都是追问事情的底细，直到彻底了解。

因此， 刨根问底和 打破沙锅问到底可以互换使用，表达的意思都是对事情的真相进行彻底的追问和了解。