桂花的生长期主要分为以下几个阶段：

萌动期：

桂花在1月下旬开始萌动，随气温高低不同，萌动也会受之影响。萌发期通常在2月中旬，当气温超过6度时，桂花会在3—4天内进入萌发期。

春梢期：

春季是桂花的主要生长期之一，此时桂花会快速生长新枝和新叶。春梢期一般从3月开始，持续到5月。

夏梢期：

夏季也是桂花的一个重要生长期，尽管生长速度相对较慢，但桂花仍会进行新梢的生长。夏梢期通常在6月至8月之间，具体生长情况会受到气温和光照的影响。

秋梢期：

秋季桂花会再次生长新梢，为冬季的到来做准备。秋梢期一般从9月开始，持续到11月。

花期：

桂花的花期主要集中在5月至9月，能够延续400余年。花朵的丰富程度和花期长度可能会因环境条件的变化而有所不同。

果期：

桂花的果期在8月至10月，果实成熟后可以为鸟类等动物提供食物。

综上所述，桂花的生长期可以分为萌动期、春梢期、夏梢期、秋梢期、花期和果期，共计 四个主要生长期和 花期与果期。每个阶段的生长情况都会受到气温、光照等环境因素的影响。