罗丹的《人首马身》雕塑具有深刻的寓意和象征意义。以下是对该雕塑寓意的详细解读：

灵与肉的斗争

雕塑中的人首和马身象征着人性与兽性的冲突与斗争。人臂绝望地扑向一个它所抓不到的目标，而马足则陷于尘土不能自拔，表现出人性在挣扎中试图摆脱兽性束缚的悲剧性。

文化所化的过程

雕塑被解读为从马的躯体中挣脱出来的一个完整的人的过程，象征着文化所化的过程，即人类从原始、野蛮的状态逐渐进化、提升，达到更有意义的精神境界。

欲望与束缚

雕塑中的人物呈现出要从马的躯体中挣脱出来的感觉，暗示着有些人在现实生活中甘于被欲望所束缚，不仅不想挣脱，还享受半人半兽这一怪物的“超能力”。

抗争与悲剧

雕塑中的冲突、抗争与毁灭是构成悲剧的三个主要因素，表现了人性与兽性斗争中的悲剧性。

综上所述，罗丹的《人首马身》雕塑通过人首和马身的结合，深刻地探讨了人性与兽性的斗争、文化所化的过程以及欲望与束缚等主题，具有强烈的象征意义和悲剧性。