农历八月初八对应的公历日期是9月3日，因此这一天出生的人是 处女座。处女座的日期范围为8月23日至9月22日，所以无论是哪一年的农历八月初八，其对应的公历日期都会落在这个时间段内。

处女座的人通常被认为是完美主义者，对细节有极高的要求，并且可能会有些神经质。他们追求知识和卓越，喜欢探索各种可能性，并且积极追求新事物。由于水星是处女座的守护星，这也影响了他们的性格，使得他们在追求完美的过程中可能会显得挑剔和紧张。

综合以上信息，农历八月初八出生的人无疑是处女座。