“万言当关，不如一默”的意思是 即使每次说话都很得当，也比不上保持沉默。这句话出自宋代黄庭坚的《赠张叔和诗》，全句为：“百战百胜，不如一忍；万言万当，不如一默。”

这句话的核心思想是强调在某些情况下，保持沉默比言语更为珍贵。沉默可以避免因言语不当而带来的麻烦和风险，同时也是一种自我保护的智慧。张廷玉将这句话作为自己的座右铭，体现了他在政治生涯中谨言慎行、不冒风险的原则。

具体来说，“万言万当”意味着每一句话都说得恰到好处，无懈可击，而“不如一默”则强调在某些情境下，保持沉默比言语更为珍贵。这句诗背后，蕴含着对人性、社交和自我保护的深刻理解。黄庭坚通过这八个字，向我们展示了一种超越言语的智慧——在适当的时刻选择沉默，是一种对环境的深刻理解和对自我言行的严格控制。

因此，“万言当关，不如一默”不仅是一种处世哲学，也是一种人生智慧，提醒我们在适当的场合选择沉默，以达到自安和自我保护的目的。