关于八月十五吃饺子还是煮面条的问题，存在以下信息：

中秋节吃饺子的习俗

北方地区有在中秋节吃饺子的传统习惯，因为中秋节有团圆和欢聚的含义，饺子象征着团圆。

饺子在中秋节不仅仅是一种食物，更是一种文化象征，寓意着团团圆圆、大吉大利。

中秋节吃面条的习俗

虽然没有明确提到中秋节吃面条的普遍习俗，但考虑到中秋节的主要食物是月饼，而面食在北方重大节日时通常包括饺子，因此面条可能不是中秋节的主要食物。

综合以上信息，八月十五中秋节更普遍的传统是吃饺子，象征着团圆和美好寓意。因此，建议在这一天吃饺子。