洪水泛滥的“泛”的含义是 大水溢出。具体来说：

本义：

水的量因溢出而减少，后转义为溢出本身。

在洪水泛滥中的含义：

指江河湖泊的水漫溢出来，造成灾害。

比喻义：

比喻坏的事物四处流行，造成毒害。

因此，洪水泛滥的“泛”主要是指水溢出，造成灾害，同时也有比喻坏事物四处传播的含义。