形容梅花的高风亮节的词有：

高风亮节：

梅花在寒冬中独自绽放，体现了它高尚、坚定的气节。

傲雪凌霜：

形容梅花在严寒中傲然挺立，不畏风雪。

冰肌玉骨：

形容梅花的花瓣晶莹剔透，像冰一样光滑，像玉一样洁白。

傲骨铮铮：

形容梅花具有坚强不屈的品格。

铁虬银枝：

形容梅花的枝干刚劲有力。

这些词语都很好地表达了梅花所具有的高洁、坚强和不屈的气质。