成语“烈日灼心”的字面意义是指 烈日当头照得人心焦气躁、心烦意乱，这样的感觉在夏日的午后尤为普遍，尤其是在一些火炉城市。这个成语的寓意主要是形容人的心情十分焦躁、烦乱，一种激烈而难以平静的状态，犹如被烈日炙烤一般。因此，这个成语经常用来形容人的心情紧张、着急、无所适从、急不可耐而又无能为力等状态。

此外，烈日灼心也可以象征公正而普照大地的法律，没有黑暗地方，全部所有都会受到法律公正的制裁，而灼心则是阳光太强而烧伤了心灵。

综上所述，“烈日灼心”这个成语通过比喻的方式，形象地描绘了人在极端环境下的心理状态，既可以是因高温引发的生理和心理的不适，也可以是象征法律公正带来的内心煎熬。