端午节是中国的传统节日，有许多特定的食物和习俗。以下是一些常见的端午节食物：

粽子：

粽子是端午节最具代表性的食物，用竹叶、苇叶或荷叶包裹糯米和各种馅料（如红豆、咸蛋黄、肉等），然后蒸煮而成。粽子有多种形状和口味，包括甜味和咸味。

绿豆糕：

绿豆糕是一种传统的小吃，以绿豆为主要原料，具有清热解毒、消暑利湿的功效。它的口感细腻，甜而不腻。

鸭蛋：

端午节期间，人们常常吃咸鸭蛋，尤其是安徽等地有这种风俗。有的地方还会在煮鸭蛋时加入艾叶。

茶叶蛋：

在端午节，许多地方有煮茶叶蛋的习俗，例如上海。

黄鳝：

在江汉平原，端午节有食用黄鳝的传统，黄鳝被认为是滋补佳品，有“端午黄鳝赛人参”的说法。

面扇子：

甘肃省民勤县一带在端午节会蒸制面扇子，这是一种用发面蒸成的扇形食品，表面捏成各种花纹，染上颜色。

大蒜蛋：

在河南、浙江等地，端午节有煮大蒜蛋的习俗，有的地方还会加入艾叶。

煎堆：

福建晋江地区在端午节会吃煎堆，这是一种用面粉、米粉或番薯粉调成浓糊状，下油锅煎成的食品。

打糕：

吉林省延边朝鲜族人民在端午节会制作打糕，这是一种将艾蒿与糯米饭放置于木槽中，用木棰打制而成的米糕。

薄饼：

在温州地区，端午节有吃薄饼的习俗，薄饼是用精白面粉调成糊状，烤成圆筒状，内含多种馅料。

五黄：

江南一带有端午节吃“五黄”的习俗，五黄指的是黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄和雄黄酒（或黄酒替代雄黄酒）。

这些食物不仅美味，还富含文化意义，是端午节庆祝活动中不可或缺的一部分。