日语作文中表达“我喜欢的一句话”时，可以使用以下几种表达方式：

使用“好きです”

例句：私は「莫等闲、白了少年头、空悲切」という言葉が好きです。

解释：这句话出自岳飞的《满江红》，意思是“不要虚度光阴，不要等到年老色衰时才后悔”。

使用“あなたが好きです”

例句：私は「あなたが好きです」と言います。

解释：这句话直接表达了“我喜欢你”的意思，适用于表达情感。

使用“あなたのことが大好きです”

例句：私はあなたのことが大好きです。

解释：这句话比“あなたが好きです”更强烈，表达了“我非常喜欢你”的意思。

使用“君のことが大好きだよ”

例句：君のことが大好きだよ。

解释：这是一种更口语化、更亲切的表达方式，同样表达了“我非常喜欢你”的意思。

使用寒暄语“すみません”

例句：すみません、お元気ですか？

解释：虽然这句话本身是寒暄语，但在日常对话中频繁使用，可以给人留下好印象。

根据你的需求和场合，可以选择合适的表达方式来传达“我喜欢的一句话”。例如，在正式的作文中，可以使用“私は「莫等闲、白了少年头、空悲切」という言葉が好きです。”来表达对一句名言的喜爱；在表达情感时，可以使用“私はあなたが好きです”来直接表达喜欢一个人。