古人的签名称之为 押或 花押。在文书、字画、契约等文件上署名或作私记，古时称之为“押”。到了宋代，人们在进呈公文或与人书牍时，文末大多不署名，仅写上本人的字，称为“押字”或“草字”。此外，为了防伪和确认身份，古人还会使用按手印的方式。

具体来说，花押的历史演变起于唐代，兴于宋代，衰于明清。唐代臣属在奏议、文牍上署名需用楷书，而文人学士之间的书信往来则常用草书签名，称为“花押”或“花书”。唐太宗曾下令规定，官员在公文、案牍中的署名必须用楷书，但在文人之间的私下往来中，依旧倾向于以草书署名。

花押的设计也颇具个性化，有些文人会设计专属的花押艺术签，如韦陟设计的“五朵云”。此外，花押不仅用于个人签名，还出现在书画作品上，作为个人化的标识。

综上所述，古人的签名称之为“押”或“花押”，这些签名方式不仅具有法律效力，还体现了个人风格和审美情趣。