科学家发现真理的具体事例和名言如下：

牛顿与万有引力

事例：牛顿在苹果树下休息时，一个苹果落在他头上，这一寻常现象引发了他对万有引力的深思，最终发现了万有引力定律。

名言：真理诞生于一百个问号之后。

瓦特与蒸汽动力

事例：瓦特在观察开水顶壶盖时，发现了蒸汽动力原理，从而发明了蒸汽机。

阿基米德与浮力

事例：阿基米德在洗澡时，从水缸中溢出的水这一现象中发现了浮力定律。

爱因斯坦与相对论

事例：爱因斯坦从过往的火车中观察到光速不变的现象，进而提出了相对论。

法拉第与电磁感应

事例：法拉第在实验中发现了磁铁穿过闭合线圈时会产生电流，即电磁感应现象。

弗莱明与青霉素

事例：弗莱明在实验中偶然发现了青霉素，这种药物挽救了无数人的生命，他因此获得了诺贝尔医学奖。

谢皮罗与洗澡水漩涡

事例：谢皮罗教授注意到洗澡水漩涡总是朝逆时针方向旋转，并通过实验证明这与地球自转有关。

波义耳与石蕊试纸

事例：波义耳在实验中发现紫罗兰遇盐酸会变红，从而制成了石蕊试纸，这一发现广泛应用于化学实验中。

哥白尼与日心说

事例：哥白尼在《天体运行论》中提出了日心说，尽管遭到教会和保守势力的反对和迫害，但最终取得了胜利。

爱迪生与电灯

事例：爱迪生通过不断实验，最终发明了电灯，改变了人类的生活方式。

这些事例和名言展示了科学家们在探索真理过程中所展现的敏锐观察力、坚持不懈的精神和创新的思维能力。他们从日常现象中发现问题，通过实验和观察，最终揭示了自然界的奥秘。