2021年生意难做，主要原因可以归纳为以下几点：

消费疲软：

国内消费市场疲软，居民消费意愿不强，导致市场需求不足。央行统计显示，2020年上半年我国居民债务规模已达82.46万亿元，负债率高达82.5%，居民无钱消费。

成本上升与价格停滞：

企业面临成本上升的压力，但消费价格未能同步上涨，导致利润空间被压缩。CPI和PPI的“剪刀差”现象使得企业难以通过提高价格来转嫁成本。

债务压力：

许多企业和个人的债务负担沉重，还款压力大，进一步抑制了消费和投资需求。

市场竞争加剧：

随着经济增速放缓，市场从增量市场转向存量市场，企业之间的竞争更加激烈。同时，供大于求的现象也导致生意难做。

行业规范和监管加强：

市场正规化和监管趋严，企业对产品和服务的品质要求提高，导致经营成本增加。

技术和市场变化：

互联网和电商的快速发展改变了消费习惯，传统实体店面临客流量减少和线上价格透明化的挑战。

内卷和竞争无序：

市场供给过剩，竞争激烈，导致内卷现象严重，企业为了生存和发展不得不降低生产标准和服务质量。

失业和收入停滞：

失业人数增加，居民收入增长乏力，进一步抑制了消费需求。

综上所述，2021年生意难做是多种因素共同作用的结果，包括消费疲软、成本上升、债务压力、市场竞争加剧、行业规范加强、技术和市场变化、内卷和竞争无序以及失业和收入停滞等。这些因素相互交织，使得企业和个人在经营和投资上面临巨大挑战。