1. 听说我们星期日要去登山，父亲兴致勃勃，也要一起去；妹妹一大早就兴高采烈地开始打扮，准备去参加幼稚园毕业典礼；在美术馆，我们兴趣盎然地欣赏那些独具匠心的绘画及雕塑作品。

2. 学校组织春游，我兴致勃勃地来到学校，和大家一起兴高采烈的出发了，春游中，同学们兴趣盎然。

3. 星期天我和几个小伙伴兴致勃勃地去公园玩，到了公园我们几个小伙伴兴高采烈的踢起了足球，玩累我们又兴趣盎然地研究起来地上的蚂蚁窝。

4. 谈到恋爱，他就兴致勃勃；她兴高采烈地玩儿去了；泼墨山水画，让文人墨客兴趣盎然。

5. 爷爷兴致勃勃地看京剧，我兴高采烈地和爸爸妈妈一起去游玩，一提到郊游我们都兴趣盎然起来。

这些句子都很好地表达了这三个词的不同应用场景和情感色彩。希望这些例子能帮助你更好地理解和使用这些词语。